LevaTappi - Chiacchiere da (Wine)Bar

Vodopivec – Ode alla Vitovska


VODOPIVEC

Quando abbiamo programmato la visita a Fulvio Bressan, lo scorso gennaio, Roberta ed io abbiamo cercato di ottimizzare la giornata incontrando anche un secondo produttore. Preferibilmente qualcuno che non conoscevamo. Fulvio ci ha fatto immediatamente un nome: Vodopivec. Grazie a lui otteniamo il “permesso” per andarlo a trovare. Passiamo dall’Isonzo al Carso ed arriviamo a […]

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